Mælk og sundhed

Mælk og sundhed

Hvad er det, du drikker?

Ane Bodil Søgaard, Karen Østergaard, Troels V. Østergaard

ePUB

10,9 MB

Kopibeskyttelse: Adobe DRM

ISBN: 9788771450897

Forlag: Books on Demand

Udgivelsesdato: 15.12.2011

Sprog: Dansk

Anmeldelse::
0%
139,00 kr.

inkl. moms

Tilgængelig som download

Vi beder dig være opmærksom på, at du ikke kan læse denne e-bog på Amazon Kindle, men derimod udelukkende på enheder med software, som kan vise epub-filer. Flere informationer

For at kunne læse denne DRM-beskyttede e-bog, skal du være i besiddelse af et Adobe ID og benytte en læsesoftware, som kan håndtere Adobe DRM. Flere informationer

Din egen bog!

Bliv forfatter med BoD og gør din bog og e-bog tilgængelig i boghandlen.

Find ud af mere
Forfatterne har trawlet den videnskabelige litteratur om mælk og sundhed igennem, og vel at mærke artikler skrevet af uafhængige forskere. I et sprog, der kan læses af alle, forklarer de, hvordan den nyeste forskning viser, at mælk er meget mere involveret i de almindelige folkesygdomme, end de fleste aner.
Ane Bodil Søgaard

Ane Bodil Søgaard

F. 1941. Lic. scient. i biologi. Har forsket i planteforædling og i de senere år været meget brugt underviser og foredragsholder om økologi og sundhed. Har sammen med Troels V. Østergaard skrevet "Hvad er det, du spiser?"

Karen Østergaard

Karen Østergaard

F. 1940. Cand. med. Overlæge i patologi.

Troels V. Østergaard

Troels V. Østergaard

Lektørudtalelse

DBC

juni 2010

Gennemarbejdet, spændende, letforståelig bog om, hvorfor mælk ikke er egnet som menneskeføde. Bogen bygger på uafhængig forskning, som formidles forbilledeligt.

Mælk, myter og sundhed

Hendes Verden

februar 2011

Siden barndommen har vi lært, at mælk er sundt og vigtigt for vores kogler, men vi er et folk, der ligger i den forkerte ende af skalaen, når det gælder hjertesygdomme, knogleskørhed, diabetes, allergi, overvægt og kræft. Forfatterne her mener, at der er en sammenhæng og fremlægger resultaterne af en omfangsrig forskning - som ikke er sponsoreret af mejeriindustrien. [...] Bogen giver stof til eftertanke og kan anbefales.

Mælk og sundhed. Hvad er det du drikker?

Foreningen mod skadeligt dentalmateriale

december 2010

Det er en rigtig god, lille bog fyldt med information. Den er letlæselig, selvom noget af stoffet godt kan være lidt teknisk, men alt bliver forklaret på en nem og pædagogisk måde og er ledsaget af mange fotos og illustrationer. Absolut læseværdig - køb den eller bestil den på dit lokale bibliotek.

Skriv en anmeldelse
For at skrive en anmeldelse, skal du logge ind her.