Smag på Mauritius

Smag på Mauritius

Eric Maurice Fonsenius

Mad & gastronomi

Paperback

132 sider

ISBN: 9788743028031

Forlag: Books on Demand

Udgivelsesdato: 30.11.2020

Sprog: Dansk

Farve: Ja

Anmeldelse::
0%
229,00 kr.

inkl. moms / ekskl. forsendelse

Tilgængelig

Din egen bog!

Bliv forfatter med BoD og gør din bog og e-bog tilgængelig i boghandlen.

Find ud af mere
Tag med på en spændende kulinarisk rejse til øen Mauritius i Det indiske Ocean. Et køkken der er en blanding af det bedste fra Indien, Kina, Afrika og Europa med et lokalt kreolsk tilsnit. Der er lagt vægt på, at alle ingredienser kan købes herhjemme, det være sig i større supermarkeder eller etniske butikker.
Eric Maurice Fonsenius

Eric Maurice Fonsenius

Eric Maurice Fonsenius er født på Langeland i 1946. Som 17-årig
tog han et sabbatår fra sine studier og rejste til øen Mauritius i Det indiske Ocean, hvor han opholdt sig et års tid. Gennem årene er det blevet til flere besøg, og han har i dag et indgående kendskab til forholdene på øen. Han har tillært sig det lokale sprog patois créole og er i øvrigt også gift med en pige fra øen.

Der findes endnu intet indhold under "Pressen skriver".

Skriv en anmeldelse
For at skrive en anmeldelse, skal du logge ind her.
Search engine powered by ElasticSuite